Hanka Zemanová

Biokuchařka Hanky Zemanové - vyprodáno

225 449

Biokuchařka je první, srozumitelná a krásná kniha o biopotravinách a ekologickém zemědělství. Je na trhu již téměř 10 let a patří mezi bestsellery v oblasti zdravé výživy. V roce 2006 vyhrála cenu Nejlepší kuchařská kniha roku. Dosud prodáno téměr 33.000 výtisků!

Více o knize...

ISBN: 978-80-87049-20-4   Vydání: Dotisk 2. aktualizovaného vydání Formát: 210 x 220 mm   Vazba: pevná   Provedení: celobarevné  Počet stran: 180

Fotografie z knihy

Všechny fotografie a texty podléhají autorskému právu. K možnému využití kontaktujte, prosím, redakci.

Další informace o knize

V knize najdete odpovědi na všechny základní otázky o biopotravinách, přehled důvodů proč se vyplatí biopotraviny jíst a jak žít zdravě, ale nepodlehnout extrémům ani dogamtismu. V době, kdy kniha vznikala se mnohem méně jezdilo na ekofarmy a lidé neměli možnost tak často potkávat své farmáře na trzích a tak v knize jsou i poutavé rozhovory s 11 ekofarmáři či producenty biopotravin. Hlavní částí knihy jsou jednoduché recepty z různých opomíjených bio surovin jako je červené čočka, pohanka, cizrna, jáhly či kroupy, ale najdete tam i řadu receptů na sladkosti slazené přírodními sirupy a tipy s čím kombinovat maso, aby bylo co nejlépe stravitelné!

Biokuchařka prolomila předsudky lidí o tom, že co je zdravé, to je nedobré a navíc dokazuje, že bio-jídlo může být nejen zdravé a chutné, ale i krásné...

Na jaké recepty se můžete těšit?

Pohanková bramboračka, polévka z červené čočky, salát s pampeliškami, fazolový guláš, prejt z fazolek azuki a krup, smažené tofu placičky, cizrna na paprice, bramboro-jahelné šťouchance, fair-trade coocies, jahelné kuličky či pohankový puding s javorovým sirupem a další.

ISBN: 978-80-87049-20-4   Vydání: Dotisk 2. aktualizovaného vydání Formát: 210 x 220 mm   Vazba: pevná   Provedení: celobarevné  Počet stran: 180

225 449
Krásný <br /> nový rok <br /> Vám přeje <br />
Vánoční sleva<br />25–57 %<br />na všechny tituly!
Unikátní <br /> bio zázvorové <br />delikatesy
Kaše <br /> vás budou <br /> bavit

Autor

Hanka Zemanová

Hanka Zemanová

Hana Zemanová (*1975) vystudovala Pedagogickou fakultu Univerzity Karlovy. Je autorkou nejprodávanějších knih o biopotravinách: Biokuchařky a BioAbecedáře. V září 2016 vyšla její třetí kniha, kompletně přepracovaná Biokuchařka, která se jmenuje Nová biokuchařka Hanky Zemanové. Hana Zemanová pochází z Prahy, ale už více než deset let žije na venkově nedaleko Sedlčan. Je maminkou dvou dcer, devítileté Natálky a čtyřleté Elišky.

Téměř dvacet let se Hanka profesně věnuje ekologickému zemědělství, biopotravinám a zdravému životnímu stylu.

 

Více

Smart Press na Instagramu

Facebook Instagram Napište nám Kontaktní informace Jak k nám