Osobně k vyzvednutí ihned
Redakce Praha 6 Po–Pá 9:00–15:00
DPD Private a Česká pošta u vás do pěti pracovních dnů
Naše knihy jsou k dostání také u všech dobrých knihkupců v celé ČR. Na Slovensku například na www.martinus.sk a www.knihcentrum.sk.
Ideální vánoční dárek pro partnera, bratra, tatínka, dědečka.
Aktualizované vydání úspěšného průvodce pivními styly a pivovary. Kniha je vhodná a ideální jako vánoční dárek pro vašeho přítele, tatínka nebo dědečka!
S Knihou o pivu poznáte nové a často nečekané tváře tradičního nápoje. Naučíte se vybírat a poznávat piva různých stylů a z různých zemí, nacházet ta nejlepší z nich a vychutnávat si je. Seznámíte se s původními i novými pivními styly, proniknete do základů párování piva a jídla. Součástí knihy jsou také praktické rady, jak vybrat správné pivní sklo či jak uspořádat ochutnávku.
Více než dvacet receptů dále ukáže široké možnosti piva při úpravě masa, pečení chleba, grilování a přípravě jak rychlých párty jídel, tak polévek nebo sladkých dezertů.
Užijte si pestrost pivní kultury od českého ležáku přes bavorský weizen, francký rauchbier, belgický gueuze, anglický bitter nebo stout až po IPA z amerických craft pivovarů.
Díly knihy: Vlastnosti piva • Zrození piva • Pivní styly • Kde poznáte české pivo • Ochutnáváme pivo • Párování piva a jídla • Vaříme s pivem
ISBN: 978-80-88244-14-1 Formát 172 x 240 mm Vazba: pevná Provedení: barevné fotografie Počet stran: 240
Osobně k vyzvednutí ihned
Redakce Praha 6 Po–Pá 9:00–15:00
DPD Private a Česká pošta u vás do pěti pracovních dnů
Naše knihy jsou k dostání také u všech dobrých knihkupců v celé ČR. Na Slovensku například na www.martinus.sk a www.knihcentrum.sk.
Pavel Borowiec, zakladatel a šéfredaktor časopisu Pivo, Bier & Ale, porotce tří nejvýznamnějších evropských degustačních soutěží European Beer Star, World Beer Awards a Brussels Beer Challenge
Marcela Titzlová, editorka časopisu Pivo, Bier & Ale, autorka receptů vaření s pivem